【東池袋】老舗和菓子屋プロデュースの“あんクロワッサン”『&Co.(あんどこ)』

池袋（東池袋）に、新たにカフェがオープンしたとのことでお伺いしてみました。

その名も「&Co.」と書いて、「あんどこ」と読みます。

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推しポイント！

場所は池袋サンシャインのすぐ近く。最寄り駅は、池袋駅よりも【東池袋駅のほうが近い】ですね。

シックな佇まい。うっかり見逃してしまいそうですが、「OPEN」と書かれた看板を目印に。あと、お店のロゴですかね。特徴ある！

ちなみに、スタッフのお兄さんの接客は柔らかく、食事後には優しく送り出していただけましたよ。

メニューは写真を参照のこと。主演の「あんクロワッサン」単品の販売はもちろん、セットメニューもラインナップしています。

「あんクロワッサン」は４種類。地味に迷うんですよね…

ちなみに、店内にはコンパクトなイートインスペース有り。オーダー後に、検温＆消毒して着席します。

座席は８席…ですかね。コンパクト故に、オジャマする際には少人数がベターです。コロナ対策的にも、ですね。

クロワッサン＋コーヒー（ホット or アイス）のセットです。クロワッサンは【バターあんクロワッサン】をチョイス（ほんと、迷った…）

粒あん × 発酵バター × クロワッサン生地の美味三重奏。

国産オーガニック小豆100%の“粒あん”の、みずみずしいことよ！ねっとりとくる感じはやさしく、しっとりとした印象も受けますね。

で、発酵バター。塩気＆コクでもって、粒あんの甘味を引き立ててくれます。ただ、その薫りもなんかそそられる…

クロワッサン生地は、サックサク。ギュッと詰まっているような印象ですね。

バターの層がなんともおいしそうで……なんだか憎らしくありますｗ

サイズ的には小ぶりなので、割と瞬殺です！w

正直、もう１個くらい食べても良かった気もします。テイクアウト対応済なので、お土産で買って帰るのもアリかと。

ちなみに、クロワッサン自体のクオリティにも満足しつつ、接客面も好印象。早々に再訪したいところであります。

まさに、あん処。説得力あります！